【年末年始の休業日のお知らせ】 令和元年12月31日（火）～令和2年1月５日（日） 【令和2年イベント予定】 1月12日（日）・・・・・・春日井市新春マラソン大会 春日井市総合体育館 1月19日（日）・・・・・・ハギトモ杯水泳大会 春日井市総合体育館 温水プ…

春日井市のキャラクター『とうふうくん』のグッズを春日井市より委託販売させていただくことになりました。 「書のまち春日井」にふさわしく「墨汁」もありますよ！ 帰省のおみやげや、プレゼントにもいかがですか！？

勝手ながら、12月9日㈪お休みさせていただきます。 申し訳ございません。

春日井商工会議所・春日井市観光コンベンション協会では、春日井の特産物や文化歴史をより推進するため、春日井市内はもちろんのこと、市外にも広く春日井を周知し、観光を見据えた春日井ブランド事業の振興を図ることを目的としています。 毎年、特産品認定…

11月23日(土祝）Jリーグ『名古屋グランパスVSサガン鳥栖』の試合が行われる豊田スタジアムで、愛知県自治体PRイベントが行われます。 春日井サボテンキャラクター「井之介」くんと春日井市役所職員さんと共に出店します。 11月23日(土・祝）10：00～14：00 …

今週11月8日(金)9日(土)は、名古屋市金山総合駅コンコースで、愛知県内の商店街の逸品名品が集まる「第9回商店街テストマーケット2019」がおこなわれ出店いたします。 第9回商店街テストマーケット2019 11月8日(金)9日(土) 10：00～19：00 金山総合駅通路橋 …

毎月第3土曜日に開催の「勝川弘法市」。2003年の4月からスタートして、2019年10月にとうとう200回となりました。 勝川親子ハロウィンフェスティバルin弘法市 10月26日㈯ 11：00～19：00 （雨天決行） こだわり商店としての参加は10年前からですが、その前か…

本日10月19日春日井まつりの初日でした。時折小雨が降ってはいましたが、なんとか保てて良かったです。 本日、中日新聞、東京新聞の生活面に春日井のサボテンの記事が掲載され、お問い合わせくださった方もいらしたようです。 あいにく春日井まつりに出かけ…

10月19日20日は、愛知県春日井市の最大イベント『春日井まつり』です。 その中の商工会議所前エリアで、春日井特産品認定業者会の「春日井風土~kasugai food」会場にて、サボテン商品と春日井特産品を販売します サボテンを食べるのは、当たり前の春日井市❗ …

先日、春日井市民病院の関係者主催で、終末医療従事者が全国から集まる「日本アドバンスケアプランニング研究会第４次大会」が春日井市ホテルプラザ勝川で開催されました。ホテル内会場で、春日井特産品販売と商店街の案内役をさせていただきました。 こだわ…

先日、名城大学農学部生物環境科学科の近藤先生監修の学びのコミュニティ創出支援事業「サボテン新商品の突破口を探る」で考案された新商品の試食会に参加しました。研究室の学生さんが考案したサボテンバーガー、サボテンスムージー、サボテンスポーツドリ…

今年7月12日に新規オープンした、JR横浜駅前の横浜高島屋屋上にある『横浜高島屋ビアガーデン星空GRILL』では、ブッフェスタイルで、グリルを囲んでお好きな食材を焼いて食べられます。 その中のセレクション食材に弊社の食用サボテンがあります。 露地栽培…

伊豆シャボテン動物公園レストランで、夏季限定のサボテンステーキ用のサボテンを納品していますシャボテン公園のロケーションから、サボテンを食べてみたくなるのか、人気メニューだそうで、毎週出荷していますサボテンに焼き印があるのが良いですね 伊豆シ…

勝手ながら、8月31日（土）は臨時休業いたします。 申し訳ございません。

勝川の夏は、弘法宵市とど真ん中祭りで彩られます。 今年のにっぽんど真ん中祭り勝川パレード会場も快晴の夏空の下、27チーム1900人の華麗な舞が披露されました。 狭い一方通行の道路幅いっぱいに披露される演舞に圧倒される勝川パレード会場。 その臨場感が…

８月に入り、暑い暑いと言ってるうちにもうお盆週間に入っていました(;^_^A こだわり商店は、お盆の間も平常通り営業しております。 今週１７日㈯は、８月勝川弘法宵市です！ 先月と同じく16：00～21：00開催です。 先月新商品として、白川園さんの「くずバ…

このところ、毎月お天気が気になるわりに当日は大丈夫な勝川弘法市。 今月もはっきりしませんが、基本雨が降っても行います！ 7月・8月は宵市です。開催は午後4時から夜9時までです。 楽しいイベント会場の催しもいっぱいです。 こだわり商店ブースでは、先…

今年も春日井に松竹大歌舞伎がやって来ます❗今年は、幸四郎、染五郎親子の襲名披露と市川猿之助と豪華顔ぶれが出演とあって、早々と平日公演にもかかわらず満員御礼完売だそうです。 毎年会場ロビーで、春日井特産品と軽食の販売をさせていただくなか、少し…

「サボテン料理が日本酒に合います！」事を実証してくれますお店がコチラ、 『和酒バールAGI』さんというお店です。 弊社の露地栽培のサボテンを使って、創作料理を披露してくださいました。 和酒バールAGI 東京都品川区西五反田1-25-1 KANOビル１F ℡03-6417…

【メディア情報告知です】 テレビ朝日系列 羽鳥慎一モーニングショー『ワンダふるさと』コーナーにて、春日井市の食べるサボテンが取材され放送されることになりました。 テレビ朝日 羽鳥慎一モーニングショー令和元年7月5日(金） 朝8時～ 番組内容の変更に…

今年度の愛知県教育委員会小学校対象の副読本と、春日井市教育委員会中学校副読本に、お店の紹介を載せていただきました。民設民営の店なのに、公共的地域学習のページ紹介されありがたいなと思う半分、とてもプレッシャーを感じます。自分自身の仕事として…

今、新芽のサボテンが出始め美味しい季節となりました。 「サボテンってどんな味！？」とよく聞かれますので一気にご紹介します。 まずは、サボテンの下ごしらえから・・・ 最初によく洗浄し、たわしなどで擦ってトゲを取ります。 両先端を切り落とします。 …

【臨時休業のお知らせ】 勝手ながら、6月22日㈯はお休みします。 申し訳ございません

明日6月15日㈯は196回目の勝川弘法市です。天気予報が・・・ 100％雨予報なんて( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 今月は、ボタニカルスポット開催なので、H&Lさんのご協力で、 ハーブやシダ類の苗も販売いたします。 サボマはもちろん焼きますし、今月から「サボ、めん冷や麦」の…

勝川駅前通り商店街の中ほど、「魚魚屋」さんの向かい側の民家の軒先に、毎年見事な花を咲かせるサボテンがあります。 ここの住人さんが愛情いっぱいに育ててみえます。 夜に咲きはじめ、翌日の夕方には萎んでしまいます。 樹齢はどのくらいなのか聞いてみる…

令和になって、勝川大弘法さまの崇彦寺でも御記帳をもとめて参拝にいらっしゃる方も多いそうです。崇彦寺では、特別御朱印（額付き・3000円）も5月末まで受け付けていらっしゃいます。明日はぜひ、大弘法さまへのお参りと、195回目の弘法市にお出かけくださ…

【ＧＷ営業日】 4月27日㈯ 29日㈪ 30日㈫ 5月1日㈬ 【イベント出店】 5月３～５日 春日井市都市緑化植物園 『緑と花のフェスティバル』10：00～16：00 昨年同様、ブルースターさんと一緒にkasugai food（春日井風土）として緑と花のフェスティバルに出店しま…

2019年4月6～7日に開催されましたサボテンフェア2019 桜も満開でお天気も暑いくらいの晴天で、多くの人でにぎわいました。 今年も春日井青年部主催の「春日井名物グルメ王座決定戦」と同時開催でしたが、昨年と会場レイアウトが変わったため、サボテンフェア…

勝川弘法市が、今年10月で満200回を迎えます♪ 商店街のペナントも200回記念デザインになりました。 4月勝川弘法市 4月20日㈯ 10：00～17：00 実は、私（店主）は、弘法市でくりの木ランチのシュークリームを販売していました。そのご縁から、この店を開くな…

平成31年4月6日㈯7日㈰開催のサボテンフェア2019は、春日井名物グルメ王座決定戦と同じ会場です。昨年と会場内レイアウトが変更になっていますのでお気を付けください。 サボテンフェア2019×春日井名物グルメ王座決定戦 平成31年4月6日㈯7日㈰ 10：00～16：0…