北海道八雲町は、尾張徳川藩が開拓をしたとして愛知県出身の開拓者が多く移住されたそうです。そんなゆかりの地から旬の採れたてとうもろこしとじゃがいもが届きます。
加保牧場は遊楽部（ゆうらっぷ）和牛を育ててみえます。その和牛のエサとして栽培された有機無農薬のとうもろこしが、とても美味しいと評判になっていることを八雲町の観光課の方にお聞きして取り寄せしていただくことになりました。生で食べても、茹でたてのように甘くてとてもジューシーです。じゃがいもは「とうや」という新しい品種で「洞爺湖」に由来した名前だそうで。お願いした八雲町の農家さん、ルーツは春日井で「梶田」さんとおっしゃいました。私の祖母の実家も春日井市廻間町の農家で「梶田」姓です。なんだかとってもご縁を感じます。 今年はジャガイモの出来が良くて美味しくて豊作だそうです。楽しみです♪
９月１５日勝川弘法市＆こだわり商店３周年イベントに是非お越しください。
