午後１１時半、とある厨房に集合！「中日本・東海Ｂ?１グランプリ」の「あいちを食べにおいでん祭」に参加用の「春日井コロッケ」を作るため、参加店の料理人さんが、自店閉店後集まって目標２０００個のコロッケを作っていきます。

春日井サボテン事業共同組合として、９月２４・２５日に豊川での「中日本・東海Ｂ?１グランプリ」でのサテライトイベント「あいちを食べにおいでん祭」への出場参加することとなり、打ち合わせ会がありました。 イオンの夏祭りでは２種類のコロッケを販売し…